Где попробовать лучшую орчату и горячий шоколад с чуррос в Валенсии?

В Испании в холодные зимние месяцы очень популярен горячий шоколад с чуррос. Горячий шоколад здесь очень густой, такой, что ложка стоит, поэтому его не пьют, а едят ложечкой или макают в него длинные трубочки из теста, обжаренные в кипящем масле – чуррос. Испанцы очень любят шоколад, в Валенсийском регионе, в провинции Аликанте есть местная шоколадная фабрика Valor, где делают очень вкусные конфеты и шоколадные плитки! И кстати, шоколад завезли в Европу именно испанцы. Когда-то это лакомство было деликатесом в Южной … Подробнее..

9 октября – мавры и христиане в Валенсии

9 октября валенсийцы отмечают двойной праздник: день основания королевства Валенсия и одновременно, День Святого Дионисия – покровителя валенсийских влюбленных. Много веков территории современного Валенсийского региона находились под владычеством мусульман, но в XIII веке католики-христиане, жившие на севере Испании, организовали несколько Крестовых походов, чтобы отвоевать земли Испании у иноверцев. 9 октября в далеком 1238 году король Арагона Хайме I, впоследствии ставший известным как Завоеватель, торжественно вошел в Валенсию в сопровождении многочисленного войска. В этот день мусульмане отдали город без боя королю … Подробнее..

Томатина в Валенсии – среда 28 августа 2019. Примите участие в супер празднике!

Томатина отмечается каждый год в последнюю среду августа. Праздник проходит в маленьком городке Буньоль, который находится в получасе езды от Валенсии. Каждый год все больше туристов изо всех стран мира приезжают в Буньоль, чтобы принять участие в самом веселом, отвязном и сумасшедшем празднике на свете. Томатина – включая трансфер в Буньоль и обратно в Валенсию, и входные билеты на участие в помидорной битве. 1-4 чел. – 100 Eur/чел. 5-8 чел. – 70 Eur/чел. Томатина проходит уже 64 года и является … Подробнее..

Хамон, хамон!..

Хамон в Испании –  это почти национальная идея, объединяющая испанцев всех регионов. Во всех магазинах, барах и ресторанах Испании вы найдете эти знаменитые окороки!     Тем не менее, я советую Вам начать знакомство с хамоном с дегустации его в хорошем ресторане или купив немного хамона иберико на рынке (Хамон продается на развес и брать всю ногу “на пробу” необязательно! Хамон делится на две большие группы: Хамон Серрано (Jamón Serrano) и Хамон Иберико (Jamón Ibérico). Более дешевый Хамон Серрано (Jamón Serrano, … Подробнее..

Яндекс.Метрика